Bereidingstijd: 10 minuten voorbereiden, 15 minuten bakken
Ingrediƫnten (8 pannenkoekjes)
150 gr volkorenbloem
1 ei
7 gr bakpoeder
200 ml melk
snufje zout
2 tl vanille extract
handje bosbessen
handje frambozen
Deze american pancakes zijn makkelijk om te maken en ze vullen heel goed.
Mix met een garde de bloem, bakpoeder, vanille extract, zout, melk en ei door elkaar.
Meng voorzichtig met een spatel de bosbessen erdoor.
Verwarm een koekenpan en giet er wat olie in.
Giet er een kleine pollepel met beslag in en zorg dat het een kleine pannenkoek blijft.
Stapel de pannenkoeken op elkaar en decoreer ze met de frambozen en overige bosbessen.
Eet smakelijk!
Geef een reactie