Bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten (2 personen)

1 blikje gecondenseerde melk
Opklopmelk
Licor 43
Kaneel
120 ml koffie naar smaak (ik gebruik de Lungo van Dolce Gusto)

 

Deze koffie serveren ze in Tenerife, maar is ook heerlijk om thuis te maken.

Doe 3 eetlepels gecondenseerde melk in een glas.
Schenk daarboven op een laagje Licor 43. Persoonlijk vind ik het lekker als er een goed laagje alcohol in gaat, maar dit kan je dus zelf bepalen.

Zet je koffie alvast klaar en klop de melk. Hiervoor gebruik ik een elektrische melkopschuimer.

Schenk de koffie in het glas en schep daarboven de opgeklopte melk.

Maak het een beetje af met kaneel en een koekje erbij 😉