Frambozen witte chocolade muffins

Verwarm de oven voor op 190 graden.

Zeef de bakmeel met de kaneel in een kom.

Klop in een andere kom het ei los.
Voeg hier aan toe het zout, de karnemelk, suiker, vanille extract en meng het door elkaar.
Als laatste kan de zonnebloem olie erbij.

Daarna meng je de helft van het natte mengsel met het bakmeel en pas als dit goed gemengd is voeg je de andere helft toe.

Hak de witte chocolade in stukjes en meng deze door het deeg.
Als allerlaatste voeg je voorzichtig de frambozen toe. Deze gaan snel kapot als je te hard mengt.

Bak de muffins voor 20-25 minuten.

De muffins zijn gaar als je er een satéprikker insteekt en deze er schoon uit komt.

Laat de muffins afkoelen en eet smakelijk!