Bereidingstijd: 5 minuten voorbereiden, 15 minuten marineren, 10-15 minuten bakken

Ingrediënten (voor 2 kipfilet)

2 el ketjap manis
1 el zonnebloem olie
3 tl gemberpoeder
1 tl kurkuma
1 tl koriander
½ tl gemalen komijn
1 tl cayenne peper
1 grote teen knoflook

 

Een simpele marinade. Veel lekkerder en gezonder dan marinade uit een zakje.

Meng alle ingrediënten in een kommetje.
Snijdt de kipfilet in blokjes en meng deze door de marinade.
Laat dit 15 minuten intrekken en bak de kip gaar.

Deze kip is lekker voor bij de nasi, bami of een wrap.

Eet smakelijk!